ということで、金曜日は買い出しにいってー。
帰ってきてアルパカいじりながら次の日の仕込みしてー
とやっていたら地震。。。
結構大きな地震だったので家にいれて良かったです。
なっちゃんも大きくなったのかすごく怖がっていたので。
んで、当日。
写真だけのUPだった料理をちょっとだけ説明します。
まずはこれですがエビとマッシュルームのアヒージョです。
このメニューは
yukkyさんがキャンプで作っていたのでとっても悔しいから作ってみました（笑）
子供も食べるかもしれないので鷹の爪は入れないで作りました。
バケットにオイルをつけて食べたらとっても美味しかったです。
次はスモークサーモンのカルパッチョです。
これはママ友に妊婦さんがいましたのでナマ物はまずいかな？と思い
イトヨリダイやブリとかで作りたかったのですがスモークサーモンにしてみました。
でもスモークサーモンのほうが美味しかったかも。
でもスモークサーモンはナマ物じゃないのかな？実はワカラナイw
んでnenekoさんに『にんにく』といわれたこれ（泣）
ホタテのバターソテー バルサミコソースがけです。
間違いました。
にんにくの赤ワインソースがけですw
これも本来はお刺身用のホタテなので表面だけ焼いてレアで食べるのですが
今回はしっかり火を通しました。
妊婦さんだけじゃなく子供も食べるしねー。
さて、お待たせしました。
今回一番力を入れたメインディッシュです！
クリスマス＝チキン
だと面白くないので今回はローストビーフに挑戦してみました。
（実は作ったの初めて）
以前に飲食業をしている友人に
『ローストビーフは結局肉の味で決まる』
と聞いていたのでちょっとだけ奮発しました。
銘柄牛ではありませんが国産和牛のモモ肉を使いました。
これが大正解。
自分で作っていうのもあれですけど、今まで食べたローストビーフの中で
一番美味しかったです。
いやマジで！
これは簡単なので是非作って欲しいなー。
でも例によって基本適当なので、今度作るときに分量はかって
レシピにしておきます。。。
さあ、終わらないよー。
こんな感じでXmas partyは無事に終わりました。
ママ達にも喜んでもらえたのでとても良かったです。
（これで忘年会で酔っ払っても多少は多めに見てもらえるでしょうw）
んで翌日。
前にもちょっと書きましたが、車を買い換えることは決まってましたので
朝からディーラーにひやかしに行きました。
冷やかしというのは、家族会議で今回は中古車を買うことに決まってたのです。
ですが、買いたい車種の情報はディーラーの人間のほうが詳しいだろうということで
話だけ聞きにいくつもりだったんです。
ですがやはり向こうもプロ。
ノコノコとやってきた客をただ返すわけありません。
あの手この手で攻めてきます。
でもそこは私もなれたものです。私は基本的に買う気がない場合は
どんな事を言われても揺るがないんです。
反面買うと決めたら早いですけどねw
それでもせっかくなので今乗ってるタントの下取りも気になるところだし
実際に新車で買うとどのくらいかというのは気になったので
一応見積もりは出してもらって帰りました。
するとどうでしょう。
あっちゃんの目が若干輝いてます。
『この金額ってすごく安いんじゃない？』
『今じゃないとこの金額じゃないっていってたよね？』
などと僕に質問してきます。
ちゃ～～～～～んす。
こうみえて私、実はお話上手なんです。
よくまわりの人間に
『なんで営業職じゃないの？』
とか
『それで一日中座ってる仕事なんておかしい！』
なんて言われてる人間ですよ。
あっちゃんに猛烈プッシュです！
中古車を買う予定でしたが
あっちゃんが買う気になっているなら話は別です！
だってやっぱり乗るなら新車がいいもん。
それから試乗しに行きました。
後部座席の乗り心地も良かったようですが最後の決め手は
『タントとそんなに変わらないで運転できそう』
これでした。
実は購入条件の最優先項目はあっちゃんが運転（車庫入れ）を
出来るサイズの車だったんです。
いやー。大物買っちゃいました。
テント買おうと思ってたお金はわずかですが頭金と消えました。。。
またコツコツと貯めないと。
最後になりましたがこの子が来年新しい家族になる予定です
メーカーHPより拝借
赤色のシエンタです。
（画像はDICEですが我が家のは丸目の普通のほうです）
ありがとうタント。
Xmasキャンプが君との最後のキャンプになるのかな。
最後に沢山思い出作ろうね。
以上週末のいろいろな出来事のまとめでしたー。
したっけね～
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