2012年08月19日
アウトドアクッキングに使えるかな
書きたいことが沢山あるのに時間がありません。
最近なっちゃんが遊んでくれるので♪
さて、ちょっぴりクッキングにチャレンジしました。
アウトドアでも使えそうなやつです。
最近なっちゃんが遊んでくれるので♪
さて、ちょっぴりクッキングにチャレンジしました。
アウトドアでも使えそうなやつです。
まずは下ごしらえです。
ハーブと塩をまぶした豚肉（今回はモモブロック）をウイスキーに漬けます。
これを一晩寝かせておいたものを圧力鍋で加熱です。
家で作ってるので圧力鍋ですがキャンプだとダッチオーブンですね。
まあ持ってないんですけどね（泣）
そしてできたのがこちら
いやー簡単でした。それなのに美味しい。
これは使えますね～。ダッチオーブン持ってないですが（二回目）
ちなみにこちらのレシピはみーパパさんのブログからの拝借です。
あと写真は相変わらずコンデジです。
ではおやすみなさい。ﾉｼ
ハーブと塩をまぶした豚肉（今回はモモブロック）をウイスキーに漬けます。
これを一晩寝かせておいたものを圧力鍋で加熱です。
家で作ってるので圧力鍋ですがキャンプだとダッチオーブンですね。
まあ持ってないんですけどね（泣）
そしてできたのがこちら
いやー簡単でした。それなのに美味しい。
これは使えますね～。ダッチオーブン持ってないですが（二回目）
ちなみにこちらのレシピはみーパパさんのブログからの拝借です。
あと写真は相変わらずコンデジです。
ではおやすみなさい。ﾉｼ
Posted by まさ＆あつ at 23:40│Comments(2)
│cooking
この記事へのコメント
こんにちは～
お邪魔します！
簡単でしかも美味しそう～＾＾
家はいつも鶏なので豚もいいですね♪
ウイスキーがポイントですね☆
お邪魔します！
簡単でしかも美味しそう～＾＾
家はいつも鶏なので豚もいいですね♪
ウイスキーがポイントですね☆
Posted by ポコとコロのパパ at 2012年08月20日 11:54
to ポコとコロのパパ さん
こんにちは～。これ美味しいですよ。
安いお肉だったんですが前に自分で作ったチャーシューよりも美味しかったです。
鶏もいいですよね。
こんにちは～。これ美味しいですよ。
安いお肉だったんですが前に自分で作ったチャーシューよりも美味しかったです。
鶏もいいですよね。
Posted by まさ＆あつ
at 2012年08月22日 12:19
at 2012年08月22日 12:19
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